亞洲也吹起素食風,新創公司研發素食豬肉率先在港上市

在中國地區人口成長的壓力下,的屠宰量非常可觀。其次是價格,使用素食漢堡能夠大幅下降消費的成本。

「不可能華堡」大成功 全素漢堡將在美國境內全境測試販售

在密蘇里州聖路易市試賣的「不可能華堡」非常成功,因此漢堡王預計今年年底前會在美國全國境內在更多市場進行測試。

台灣綠色能源時代來臨,解析風電發展3大關鍵要素

在能源取得不易的台灣,風力發電更是目前政府積極發展的發電方式之一。如今離岸風電三大關鍵因素:「投資商機」、「人才就業」及「技轉國產化」皆已到位,只待時間發酵。

肉味十足的素肉漢堡本週通過FDA認證,未來將大幅增產

個看上去與普通牛肉漢堡並無二致的「不可能漢堡」,實際上它的肉餅是由大豆、小麥、馬鈴薯等製作而成,血色的外表和近似牛肉口感來自於植物血紅素。