人造肉新產品仿豬肉搶市!漢堡王本月在美推出素肉三明治

Impossible Foods 近日在 CES 展示的料理,其中一道就是本文的封面照片,外形酷似台灣的刈包。

「未來肉」可望更平價!momo 代理 Beyond Meat 八大通路全上線

Beyond Meat 普及化的最大門檻之一就是價格,雖然這次 momo 談了代理價格降低不少,但跟一般肉比起來仍然很貴,降低成本也是 Beyond Meat 持續的努力方向。

隔絕世界紛擾,讓鍾子偉執行長全心投入工作:Sony WF-1000XM3 真無線主動式降噪耳機

關鍵評論網共同創辦人暨執行長鍾子偉,認為創業家總是在跟時間賽跑,只要可以幫助創業家節省時間、創造效率,就是非常好的產品。Sony WF-1000XM3 真無線主動式降噪耳機使用創新先進科技,卻以最柔軟的形式,用音樂活化了繁忙的商務與工作。

漢堡王在歐洲全面推出素肉漢堡「叛逆華堡」,美國亦擴大試賣

漢堡王在「替代肉」漢堡這塊腳步遙遙領先其他對手。

看好肉食替代品市場,各國公司積極研發各種人造肉

3D 列印機列印的肉排,以及運用甲烷等氣體或火山微生物製造的其他蛋白質食品。

【數位轉型私房菜】成功打造創新的轉型故事,關鍵在於企業文化與人才

面臨數位轉型浪潮來襲,如何找到最適合的轉型 DNA,成為最重要的關鍵。此篇以五個企業數位轉型成功案例,帶你了解數位轉型的關鍵成功要素。

零屠宰!太空人首度於宇宙成功 3D 列印「太空牛肉」

說不定等到人類進入宇宙移民時代,我們的子孫都要吃這種太空肉長大呢。

健康、素食風潮當道,麥當勞在加拿大推出植物肉漢堡

麥當勞宣布與超越肉類公司合作,9 月 30 日起在加拿大安大略省的其中 28 間分店試賣「植物肉」漢堡!

2020 提升職場社交力:星巴克教你「感謝」的秘訣

你是否曾經想要好好感謝某人,話到嘴邊又說不出口;或者重要節日到了,卻還沒想好該送什麼禮物?別著急,星巴克已經先為你想好各式各樣的送禮情境了。

肯德基推出「超越炸雞」,今天起在美國正式試賣!

Beyond Meat 一再顛覆我們對速食餐點的想像,不只漢堡肉,現在連炸雞都可以是無肉成份了!